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Goldserie


   Weißer Thunfisch in Einmachglas


   
 

Weißer Thunfisch (thunnus alalunga) ist im Norden Spaniens die meistgeschätzte Fischsorte. Jeden Tag laufen in den Hafen viele kleine traditionelle Fischerboote ein, um in den altertümlichen Fischauktionshallen den Fisch zu versteigern. Hier erwirbt dann am Sonnenaufgang das Agromarpersonal die besten weißen Thunfische des jeweiligen Bootes, um sie an demselben Tag zu verarbeiten.Von Juli bis September wird der „Küstenfang des Bonito del Norte“ zum wirtschaftlichen und gesellschaftlichen Ereignis der Küstenortschaften.

Artikel:
• Weißer Thunfisch in Olivenöl
• Marinierter weißer Thunfisch
• Weißer Thunfisch in eigenem Saft
• Weißer in extra bioolivenöl


 
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2000 g



 
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